Amatxi

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

Un accueil exécrable Vous voyez ce genre d’endroit à Paris où vous avez l’impression de ne pas être le bienvenu ? Où les serveurs vous regardent comme si vous étiez entré chez eux sans permission ? Amatxi en fait partie. À notre arrivée, personne ne nous accueille. Nous finissons donc par aller chercher un serveur (le gérant, peut-être ? Peu importe). D’un geste désinvolte, il nous indique que nous pouvons nous installer et qu’il viendra débarrasser la table. Après dix minutes d’attente, c’est finalement son collègue qui vient nous débarrasser, visiblement étonné que cela n’ait toujours pas été fait. Les cartes sont posées devant nous, nous faisons rapidement notre choix. Puis plus rien. Nous attendons 10, 15, puis 20 minutes sans que personne ne vienne prendre notre commande. Pourtant, ce serveur au bob semble avoir tout le temps nécessaire pour saluer des connaissances qui passent dans la rue. Je finis par me lever pour signaler notre présence. En réponse à un simple « Excusez-moi », j’ai droit à un affreux : « Tranquille, frérot, tranquille… J’suis tout seul en salle, tranquille », accompagné d’une gestuelle tout aussi déplacée. Je suis dans une embrouille de rue ou dans un restaurant ? Hors de question que je donne un centime à quelqu’un d’aussi désagréable, visiblement très susceptible. Nous prenons donc nos affaires et partons. Au loin, j’ai même droit à un ironique « Salut, mec ! ». Je ne peux donc rien dire sur les plats, puisque nous n’avons jamais eu l’occasion d’y goûter. En revanche, nous avons perdu 35 minutes… et probablement un peu de notre dignité. Être restaurateur est un métier. Là, on a plutôt l’impression que ce restaurant a été confié à un gamin gâté, qui se moque complètement des conséquences de son incompétence.

Victime d'un certain succès, aucune considération pour le client. On ne te regarde même pas dans les yeux quand on t'encaisse, on attend le prochain client. Croquetas quasi froides, 12€ pour une mini part de tortilla.. Bel endroit mais sans âme.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

C’était tellement bon !!! Mention spéciale pour la tortilla et les pimientos de padron qui étaient préparés et cuits à la perfection. Sans compter les asperges craquantes et savoureuses. Bravo et merci à Supun, Maxime et toute l’équipe. À très bientôt.

Cuisine 2/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Endroit charmant, personnel très sympa, mais plats qui ne cassent malheureusement pas 3 pâtes à un canards. Les croquettes tant de jambon que de chipirons étaient lourdes, aucune mâche uniquement une farce liquide grasse au milieu. Les asperges étaient ok mais manquaient vraiment de gourmandise, elles étaient comme cuites à l’eau. La salade fenouil tzistorra était bonne, bien que le tout était quand même sec. Les pardons étaient bons pour le coup. Avec 3 verres de vin nous en avons eu pour 72€.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Les assiettes sont très bonnes et le vin également L’endroit est très sympa tout comme le service, de bons conseils sont donnés Je recommande pour passer un bon moment

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Une très belle découverte ! La cuisine est excellente, avec des plats savoureux et parfaitement maîtrisés du début à la fin. Le serveur était particulièrement gentil et toujours souriant, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Les prix sont tout à fait corrects pour une entrée, un plat et un dessert, surtout au vu de la qualité proposée. Le tout dans un cadre mignon et chaleureux. Je recommande sans hésiter !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Assiettes délicieuses, ambiance intimiste, et mention spéciale à la petite Suzanne qui nous a tous fait craquer. Boudin noir et croquetas a ABSOLUMENT tester. Rien de trop, rien qui ne manque, un accord des saveurs juste et si efficace

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Deuxième dîner chez Amatxi. J'adore le cadre, l'ambiance, le service Ici on commande des petits plats / tapas. Nous en avons pris 5 et tout était délicieux. Le meilleur pour nous : les poireaux sauce gribiche Nous avons aussi testé les pimientos del padron, carpaccio betteraves boquerones, oeufs mayonnaise, salade de poulpe et pommes de terre Tout était bon et très bien assaisonné Allez y les yeux fermés

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

J’adore, je me suis régalé, comme dans le sud-ouest, un vrai bistrot basque. Tout est délicieux et généreux.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Super restaurant basque. Menu composé de petites assiettes à partager de plats basques français. Bonne variété de plats, bien cuisiné et bien présenté. Accueil for sympathique de la part du staff, bon conseil pour les vins. Le cadre est chaleureux avec une vue sur le square Gardette, petite terrasse.