Restaurant basque · Bayonne (64)
N°3 des 4 restaurants basques à Bayonne
Chèques-Vacances acceptés · ANCV Classic
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
Ttipia est un restaurant basque situé au 27 Rue des Cordeliers, à Bayonne (64100). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 1 604 avis Google, ce qui le place n°3 sur les 4 restaurants basques à Bayonne (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 14 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,4/5, le service 4,3/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : côte de bœuf, poisson, salades et pièce du boucher frites maison. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (6 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Réservation conseillée selon 3 clients sur 3.
Le mercredi, Ttipia est ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 22h. Fermé le lundi. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 27 Rue des Cordeliers, en plein cœur de Bayonne, le restaurant Ttipia vous invite à un voyage gustatif au pays basque. Installé dans un bâtiment du XVIIe siècle, ce restaurant rustique au cadre pittoresque vous charmera par son authenticité. La carte met à l'honneur les spécialités traditionnelles basques, préparées avec des produits frais et locaux. Vous y dégusterez des plats classiques, savoureux et généreux, accompagnés d'un excellent cidre local. L'ambiance chaleureuse et conviviale de Ttipia en fait l'endroit idéal pour savourer un repas authentique et savoureux. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une soirée entre amis, Ttipia vous promet une expérience culinaire inoubliable. Venez découvrir la richesse de la gastronomie basque dans ce restaurant plein de charme et d'histoire.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Mercredi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Jeudi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Vendredi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Samedi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Dimanche | 12:00 – 14:00 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
une vrai cidrerie très typique ! Service impeccable et souriant . Viande et omelette délicieuse . Il y’a même un menu enfant (tenders / frites) .
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une excellente adresse, le personnel est très souriant et professionnel et surtout qu’est ce qu’on mange bien ! C’est généreux et convivial ! Nous reviendrons !
Cuisine 1/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Grosse déception. L'ambiance rappelle effectivement une cidrerie et le décor est agréable, même si, ayant l'habitude des cidreries espagnoles, je m'attendais à une expérience un peu différente. En revanche, c'est surtout le menu cidrerie qui nous a déçus. L'omelette était assez banale, la morue nous a semblé de qualité médiocre avec une cuisson peu réussie, et le plus décevant reste la côte de bœuf. Pour un établissement dont c'est la spécialité, nous attendions beaucoup mieux : la viande nous a paru d'une qualité moyenne et la cuisson demandée, bleue, est arrivée rosée. Les vrais amateurs de bonne côte de bœuf risquent de rester sur leur faim. En bons Ariégeois, nous avons la chance d'être habitués à une viande de grande qualité et à des cuissons maîtrisées ; la comparaison n'a malheureusement pas joué en faveur de cette adresse. Au final, nous avons été déçus du début à la fin. Lorsque l'on choisit ce type d'établissement, on s'attend avant tout à une cuisine généreuse et parfaitement maîtrisée. Malheureusement, ce n'était pas le cas lors de notre visite. Au vu de notre expérience, je ne recommande pas cette adresse.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Service remarquable, cuisine délicieuse et copieuse (photos à l’appui) ! Le cidre est également très bon. Bref, on y reviendra
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un repas complet avec de bons poissons et viande, dans un beau cadre et au frais ! Le cidre à volonté à se servir directement au fût est un vrai plus!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très bonne cidrerie avec une belle ambiance familiale et des produits de très bonne qualité, je recommande pour découvrir cette ambiance à part !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Je n'ai pas de comparaison avec d'autres cidrerie de Bayonne, étant de passage professionnel. Nous avons pris le menu avec... ben quasiment la totale, l'omelette... super, le poisson avec les pimienta... super, et le boeuf... ben j'en ai eu les larmes aux yeux... cuisson et qualité...qui mon dépassé très largement mes attentes, il n'y a qu'à voir sur les photos déjà affiché. c'est bien bien copieux...le tout a la bonne franquette, sur de longues table, a échanger quelques mots avec des gens de passage...je tire mon chapeau pour le personnel...car cette expérience, je n'oublierai jamais.
Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous étions venu pour un anniversaire et je trouve ça irrespectueux de nous avoir prit de haut car nous n’avions que 18 ans parce que nous réclamions des frites qui faisait partie du menu résultat nous avons juste eu de la salade à la place qui est déjà comprise dans le menu. On nous a dit qu’il n’y avait plus de frites or un groupe de trentenaires arrivés bien après nous a eu un énorme plateau de frites je trouve ça malhonnête de la part du restaurant sachant qu’on a payé le même prix , il ne devrait pas y avoir de la discrimination , le client est roi peut importe l’âge ou l’aspect .
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Je me suis rendu dans cet établissement à l’occasion des retrouvailles des anciens joueurs des Labourdins de football d’Ustaritz. Je connaissais déjà le lieu pour y être venu à plusieurs reprises. Le cadre est très agréable et l’esprit cidrerie y est pleinement respecté, tant par l’ambiance que par l’accueil. Concernant la cuisine, mon ressenti est plus nuancé. J’ai été déçu par la morue, dont je n’ai pas retrouvé les saveurs attendues ; le plat m’a semblé manquer de goût. Je me permets cette remarque en toute transparence. En revanche, le reste du repas était satisfaisant. La viande, notamment, était de qualité, ce qui demeure l’essentiel dans ce type d’établissement. Même si je reste personnellement plus attaché aux cidreries du côté espagnol — comparaison qui a ses limites — cette adresse reste tout à fait honorable. Un mot également sur la carte des vins : ayant choisi les références les plus accessibles, pourtant bien connues côté Pays basque nord, je dois reconnaître que ce choix ne s’est pas révélé concluant. Le rapport qualité-prix, sur cette gamme, m’a semblé perfectible. Certes, ce choix m’incombe, mais cela mérite d’être souligné. Dans l’ensemble, il s’agit d’un lieu à découvrir, notamment pour son ambiance conviviale et authentique.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bonne viande! Accueil très sympathique, cidre à volonté !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Quelle belle expérience ! Un très bon moment avec ma sœur : un cadre superbe, un accueil chaleureux, un repas excellent pour un prix juste et une attraction pour le service du cidre. Je reviendrai et je recommande. La réservation est conseillée
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Excellent restaurant ! J’ai dégusté la côte de bœuf (Txuleta) : un vrai régal, parfaitement cuite et salé comme il faut. Le service a été rapide et efficace. J’ai beaucoup apprécié le fait de pouvoir se servir le vin de pomme directement au tonneau, une expérience typique de la région. Une adresse à découvrir absolument !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Un très bonne accueil typique d’une cidrerie. Le Personnel est très gentil et avenant. Le repas et comme on l’aime dans ses endroits morue,merlu, et la fameuse côte de bœuf 😋. Bien sûr le cidre y coule à volonté,vous vous levez et vous vous servez au petit robinet 🍏🚰👍.
Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Dans ce restaurant je suis très partagé ! Le service est impeccable, l'atmosphère et superbe ! Mais niveau repas je ne sais pas trop quoi dire... L'omelette à la morue est bonne et bien cuite, rien à dire. Le poisson, je n'ai pas trouvé de goût dommage... La salade est bonne, avec une sauce légèrement sucrée. Le cidre est à volonté, aller se servir est amusant, surtout à la chaine ! Mais la viande qu'elle surprise... Elle est superbe, très bien cuite rien à dire, sauf qu'elle est d'origine Allemande..... Plutôt surpris et déçu qu'avec cette atmosphère les produits ne soient pas locaux....
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